torstai 15. heinäkuuta 2010

Helpoin kaali-ruoka ikinä!

Tässä ohje parhaalle ja helpoimmalle ja nopeimmalle kesäsafkalle ikinä! Klikkaa kuvia isommaks jos on tarvis.

Ja tässä mitä tarvitset:

1/4 pienehköstä kaalista (arviolta reilu 200 g)
1 sipuli (jonka tyylikkäästi itse unohdin)
1/2 pakettia pekonia (jos et käytä lihaa tai vihaat muuten vaan pekonia voit jättää sen pois tai korvata mieles mukaan)
1 valkosipulinkynsi
loraus sweet chili-kastiketta
öljyä paistamiseen
muuta maustetta oman maun mukaan, itse käytän mystista China-sekoitusta. En tiedä mitä siinä on, mutta se on hyvää. :D

Pilko sipuli ja pekoni ja vippaa pannulle käristyyn. Purista mukaan valkosipulinkynsi. Kun pekoni on mielestäsi hyvä, kumoa kaalit mukaan pannulle ja mausta chili-soosilla ja millä ikinä tykkäätkään.

Paista pannulla ihan vain hetki ettei kaalit pääse lötköiks. Pari minuttia riittää hyvin!

Kumoa lautaselle ja nauti Kiina-vibaisesta kaali-herkusta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti